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リクルート人材支援

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人材募集
「ホールスタッフ、調理スタッフの募集はどうしたら良いか分からない。」「どんな人が来るか心配・・」等、雇う側の心配は尽きません。 かといって、信頼できる仲間内だけでスタッフを固める事も難しいものです。 人材募集には、目的に見合った業者や地域に合わせた人材紹介業者の選別が必要となります。適当に人材募集をしても、良い人材は集まりません。 白菱では、初めて飲食店を経営される方へ、専属の担当者が、人材募集から人材教育までトータルにサポートいたします。
飲食店、店長教育プログラム
接客の最前線で活躍しながら、従業員のやる気を引き出して、店舗を最高の状態に維持するのが店長の役割です。そして、経営者に代わって、お店を繁盛させ、お客様により満足してもらう責務を負うのも店長なのです。こちらでは、数回にわたり店長教育についてレクチャーしてまいります。
アルバイト・スタッフ教育
来店されたお客様に最も近い、アルバイト・ホールスタッフの行動はそのお店の商品やお店を魅力的にも見せ、また魅力なく見せてしまう重要な位置にいます。気持ちのよい接客サービスを身に着けたスタッフは、宣伝広告よりも重要な人材と言えるでしょう。そのような、スタッフ教育を数回にわたりレクチャーいたします。